Definición de franquicia

Qué es una franquicia?

Una franquicia es un tipo de licencia que concede al franquiciado el acceso a los conocimientos empresariales, los procesos y las marcas registradas del franquiciador, lo que le permite vender un producto o servicio bajo el nombre del negocio del franquiciador. A cambio de adquirir una franquicia, el franquiciado suele pagar al franquiciador un canon inicial de puesta en marcha y unos derechos de licencia anuales.

Puntos clave

  • Una franquicia es un negocio en el que el propietario concede una licencia para sus operaciones -junto con sus productos, marca y conocimientos- a cambio de un canon de franquicia.
  • El franquiciador es la empresa que concede las licencias a los franquiciados.
  • La regla de la franquicia exige a los franquiciadores que revelen información operativa clave a los futuros franquiciados.
  • Los cánones que se pagan a los franquiciadores varían según el sector y pueden oscilar entre el 4.6% y 12.5%.

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Franquicia

Cómo entender las franquicias

Cuando una empresa quiere aumentar su cuota de mercado o su alcance geográfico a bajo coste, puede franquiciar su producto y su marca. Una franquicia es una empresa conjunta entre un franquiciador y un franquiciado. El franquiciador es el negocio original. Vende el derecho a utilizar su nombre e idea. El franquiciado compra este derecho para vender los productos o servicios del franquiciador bajo un modelo de negocio y una marca comercial ya existentes.

Las franquicias son una forma popular para que los empresarios inicien un negocio, especialmente cuando entran en una industria altamente competitiva como la de la comida rápida. Una gran ventaja de comprar una franquicia es que se tiene acceso a la marca de una empresa establecida. No tendrá que gastar recursos para dar a conocer su nombre y su producto a los clientes.

El modelo de negocio de las franquicias tiene una larga historia en Estados Unidos. El concepto se remonta a mediados del siglo XIX, cuando dos empresas -la McCormick Harvesting Machine Company y la I.M. Los sistemas de organización, marketing y distribución desarrollados por la empresa Singer son reconocidos como los precursores de la franquicia. Estas novedosas estructuras empresariales se desarrollaron en respuesta a la producción de gran volumen y permitieron a McCormick y Singer vender sus segadoras y máquinas de coser a un mercado nacional en expansión.

Las primeras franquicias de alimentación y hostelería se desarrollaron en los años 20 y 30. A&W Root Beer comenzó a operar en franquicia en 1925. Howard Johnson Restaurants abrió su primer establecimiento en 1935, expandiéndose rápidamente y allanando el camino para las cadenas y franquicias de restaurantes que definen la industria de la comida rápida estadounidense hasta el día de hoy.

Hay más de 785.000 establecimientos de franquicia en los EE.UU.S., que aportan casi 500.000 millones de dólares a la economía. En el sector de la alimentación, las franquicias incluyen marcas reconocidas como McDonald's, Taco Bell, Dairy Queen, Denny's, Jimmy John's Gourmet Sandwiches y Dunkin' Donuts. Otras franquicias populares son Hampton by Hilton y Day's Inn, así como 7-Eleven y Anytime Fitness.

Antes de comprar una franquicia, los inversores deben leer detenidamente el Documento de Divulgación de la Franquicia, que los franquiciadores están obligados a proporcionar. Este documento contiene información sobre los cánones de la franquicia, los gastos, las expectativas de rendimiento y otros detalles operativos clave.

Fundamentos y normas de la franquicia

Los contratos de franquicia son complejos y varían para cada franquiciador. Normalmente, un contrato de franquicia incluye tres categorías de pago al franquiciador. En primer lugar, el franquiciado debe comprar los derechos controlados, o la marca comercial, al franquiciador en forma de un canon inicial. En segundo lugar, el franquiciador suele recibir un pago por proporcionar formación, equipamiento o servicios de asesoramiento empresarial. Por último, el franquiciador recibe cánones continuos o un porcentaje de las ventas de la operación.

Un contrato de franquicia es temporal, similar a un contrato de arrendamiento o alquiler de un negocio. No significa que el franquiciado sea propietario del negocio. Dependiendo del contrato, los acuerdos de franquicia suelen durar entre cinco y 30 años, con graves sanciones si el franquiciado incumple o rescinde prematuramente el contrato.

En la U.S., Las franquicias están reguladas a nivel estatal. Sin embargo, la Comisión Federal de Comercio (FTC) estableció una normativa federal en 1979. La Regla de la Franquicia es una información legal que el franquiciador debe dar a los posibles compradores. El franquiciador debe revelar completamente cualquier riesgo, beneficio o límite de la inversión en una franquicia. Esta información abarca los honorarios y gastos, el historial de litigios, los vendedores o proveedores del negocio aprobados, las expectativas de rendimiento financiero estimado y otros detalles clave. Este requisito de divulgación se conocía anteriormente como Circular Uniforme de Oferta de Franquicias, antes de ser rebautizado como Documento de Divulgación de Franquicias en 2007.

Ventajas y desventajas de las franquicias

Invertir en una franquicia tiene muchas ventajas, pero también inconvenientes. Entre las ventajas más reconocidas está la de disponer de una fórmula de negocio lista para seguir. Una franquicia viene con productos y servicios probados en el mercado y, en muchos casos, con un reconocimiento de marca establecido. Si se trata de una franquicia de McDonald’s, las decisiones sobre los productos que se van a vender, la disposición de la tienda o incluso el diseño de los uniformes de los empleados ya se han tomado. Algunos franquiciadores ofrecen formación y planificación financiera, o listas de proveedores aprobados. Pero aunque las franquicias vienen con una fórmula y un historial, el éxito nunca está garantizado.

Entre las desventajas se encuentran los elevados costes de puesta en marcha, así como los costes continuos de los cánones. Si tomamos el ejemplo de McDonald’s, la cantidad total de dinero que se calcula que cuesta abrir una franquicia de McDonald’s oscila entre 1 millón y 2 millones de dólares.2 millones. Por definición, las franquicias tienen cánones continuos que deben pagarse al franquiciador en forma de porcentaje de las ventas o ingresos. Este porcentaje puede oscilar entre el 4.6% y 12.5%, dependiendo del sector.

En el caso de las marcas ascendentes, hay quienes publican información inexacta y se jactan de calificaciones, clasificaciones y premios que no es necesario demostrar. Por lo tanto, los franquiciados pueden pagar grandes cantidades de dinero por un valor de franquicia nulo o bajo. Los franquiciados también carecen de control sobre el territorio o la creatividad con su negocio. Puede ser difícil conseguir financiación del franquiciador o de otra parte. Otros factores que afectan a todos los negocios, como una mala ubicación o gestión, también son posibilidades.

Franquicia frente a. Startup

Si no quiere dirigir un negocio basado en la idea de otra persona, puede crear el suyo propio. Pero crear su propia empresa es arriesgado, aunque ofrece recompensas tanto monetarias como personales. Cuando se crea un negocio propio, se está solo. Mucho no se sabe. "¿Se venderá mi producto??¿les gustará a los clientes lo que ofrezco??", "¿Ganaré suficiente dinero para sobrevivir??"

La tasa de fracaso de los nuevos negocios es alta. Aproximadamente el 20% de las empresas de nueva creación no sobreviven el primer año. Aproximadamente el 50% dura hasta el quinto año, mientras que sólo el 30% sigue en el negocio después de 10 años. Si su negocio va a superar las dificultades, sólo usted puede hacerlo. Para convertir su sueño en realidad, deberá trabajar muchas horas, sin apoyo ni formación especializada. Si se aventura en solitario, con poca o ninguna experiencia, la baraja está en su contra. Si esto le parece una carga demasiado grande, la vía de la franquicia puede ser una opción más sensata.

La gente suele comprar una franquicia porque ve a otros franquiciados' historias de éxito. Las franquicias ofrecen a los emprendedores cuidadosos un modelo estable y probado para dirigir un negocio con éxito. Por otra parte, para los emprendedores con una gran idea y un sólido conocimiento de cómo dirigir un negocio, el lanzamiento de su propia empresa presenta una oportunidad de libertad personal y financiera. Decidir qué modelo es el adecuado para usted es una elección que sólo usted puede hacer.

Cuáles son las ventajas de las franquicias?

Algunas de las ventajas ampliamente reconocidas de las franquicias incluyen una fórmula de negocio lista para seguir, productos y servicios probados en el mercado y, en muchos casos, un reconocimiento de marca establecido. Por ejemplo, si se trata de una franquicia de McDonald's, las decisiones sobre los productos que se van a vender, la disposición de la tienda o incluso el diseño de los uniformes de los empleados ya se han tomado. Algunos franquiciadores ofrecen formación y planificación financiera, o listas de proveedores aprobados. Sin embargo, a pesar de estas ventajas, el éxito nunca está garantizado.

Cuáles son los riesgos de las franquicias?

Entre las desventajas se encuentran los elevados costes de puesta en marcha y los costes continuos de los cánones. Por definición, las franquicias tienen tasas continuas que deben pagarse al franquiciador en forma de porcentaje de las ventas o los ingresos. Este porcentaje puede oscilar entre el 4.6% y 12.5%, según el sector.

También existe el riesgo de que un franquiciado sea engañado por información inexacta y pague altas cantidades de dinero por un valor de franquicia nulo o bajo. Los franquiciados también carecen de control sobre el territorio o la creatividad con su negocio. La financiación del franquiciador o de otra parte puede ser difícil de conseguir y los franquiciados podrían verse perjudicados por una mala ubicación o gestión.

Cómo gana dinero el franquiciador?

Normalmente, un acuerdo de franquicia incluye tres categorías de pago al franquiciador. En primer lugar, el franquiciado debe comprar los derechos controlados, o la marca, al franquiciador en forma de canon inicial. En segundo lugar, el franquiciador suele recibir un pago por proporcionar formación, equipamiento o servicios de asesoramiento empresarial. Por último, el franquiciador recibe cánones continuos o un porcentaje de las ventas de la operación.

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  1. Comisión Federal de Comercio. "Guía de cumplimiento de las normas de franquicia," Páginas 1, 24-119. Accedido en septiembre. 4, 2021.

  2. Asociación Internacional de Franquicias. "Definiciones de la cuota de derechos de autor." Consultado en septiembre. 4, 2021.

  3. Thomas S. Dicke. "La franquicia en América: The Development of a Business Method, 1840-1980," Páginas 12-13. UNC Press Books, 1992.

  4. Thomas S. Dicke. "La franquicia en América: The Development of a Business Method, 1840-1980," Página 119. UNC Press Books, 1992.

  5. Asociación Internacional de Franquicias. "Perspectivas económicas del negocio de las franquicias." Consultado en septiembre. 4, 2021.

  6. McDonald's. "Preguntas frecuentes sobre la franquicia." Consultado en septiembre. 4, 2021.

  7. U.S. Oficina de Estadísticas Laborales. "Cuadro 7. Supervivencia de los establecimientos del sector privado por año de apertura." Accedido en septiembre. 4, 2021.

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