Qué son los costes de explotación?
Los costes de explotación están relacionados con el mantenimiento y la administración de una empresa en el día a día. Los costes de explotación incluyen los costes directos de las mercancías vendidas (COGS) y otros gastos de explotación, a menudo denominados gastos de venta, generales y administrativos (SG)&A)-que incluyen alquileres, nóminas y otros gastos generales, así como materias primas y gastos de mantenimiento. Los costes de explotación excluyen los gastos no operativos relacionados con la financiación, como los intereses, las inversiones o la conversión de divisas.
El coste de explotación se deduce de los ingresos para obtener el resultado de explotación y se refleja en la cuenta de resultados de una empresa.
Puntos clave
- Los costes de explotación son los gastos continuos derivados del día a día de una empresa.
- Los costes de explotación incluyen tanto los costes de las mercancías vendidas (COGS) como otros gastos de explotación -a menudo denominados gastos de venta, generales y administrativos (SG)&A) gastos.
- Los costes de explotación habituales, además del COGS, pueden incluir el alquiler, el equipamiento, los costes de inventario, el marketing, las nóminas, los seguros y los fondos destinados a la investigación y el desarrollo.
- Los costes de explotación se pueden encontrar y analizar mirando la cuenta de resultados de una empresa.
1:28
Gastos de explotación
Entender los costes de explotación
Las empresas tienen que hacer un seguimiento de los costes de explotación, así como de los costes asociados a las actividades no operativas, como los gastos de intereses de un préstamo. Ambos costes se contabilizan de forma diferente en los libros de una empresa, lo que permite a los analistas determinar cómo se asocian los costes con las actividades que generan ingresos y si la empresa puede funcionar de forma más eficiente.
En términos generales, la dirección de una empresa tratará de maximizar los beneficios de la empresa. Dado que los beneficios vienen determinados tanto por los ingresos que obtiene la empresa como por la cantidad que gasta para funcionar, los beneficios pueden aumentar tanto si se incrementan los ingresos como si se reducen los costes de explotación. Dado que el recorte de costes suele parecer una forma más fácil y accesible de aumentar los beneficios, los directivos se apresuran a elegir este método.
Recortar demasiado los costes de explotación puede reducir la productividad de una empresa y, en consecuencia, también su beneficio. Aunque la reducción de cualquier coste de explotación concreto suele aumentar los beneficios a corto plazo, también puede perjudicar los ingresos de la empresa a largo plazo.
Por ejemplo, si una empresa reduce sus costes de publicidad, es probable que sus beneficios a corto plazo mejoren, ya que está gastando menos dinero en costes de explotación. Sin embargo, al reducir su publicidad, la empresa también podría reducir su capacidad de generar nuevos negocios, de modo que los beneficios en el futuro podrían verse afectados.
Lo ideal es que las empresas traten de mantener los costes de explotación lo más bajos posible, pero manteniendo la capacidad de aumentar las ventas.
Cómo calcular los costes de explotación
Para calcular los gastos de explotación de una empresa se pueden utilizar la fórmula y los pasos siguientes. La información necesaria se obtiene de la cuenta de resultados de la empresa, que se utiliza para informar sobre los resultados financieros del período contable.
Coste de explotación=Coste de los productos vendidos+Gastos de explotación
Tipos de costes de explotación
Aunque los costes de explotación no suelen incluir los desembolsos de capital, pueden incluir muchos componentes de los gastos de explotación, como por ejemplo
- Gastos de contabilidad y legales
- Gastos bancarios
- Costes de ventas y marketing
- Gastos de viaje
- Costes de entretenimiento
- Gastos de investigación y desarrollo no capitalizados
- Costes de suministros de oficina
- Renta
- Costes de reparación y mantenimiento
- Los gastos de los servicios públicos
- Gastos de sueldos y salarios
Los costes de explotación también incluyen el coste de los bienes vendidos, que son los gastos directamente relacionados con la producción de bienes y servicios. Algunos de los costes son
- Costes directos de material
- Mano de obra directa
- Alquiler de la planta o instalación de producción
- Beneficios y salarios de los trabajadores de producción
- Costes de reparación de los equipos
- Costes de los servicios públicos e impuestos de las instalaciones de producción
Los gastos de explotación de una empresa tienen dos componentes, los costes fijos y los costes variables, que difieren en aspectos importantes.
Costes fijos
Un coste fijo es aquel que no varía con el aumento o la disminución de las ventas o la productividad y debe pagarse con independencia de la actividad o los resultados de la empresa. Por ejemplo, una empresa manufacturera debe pagar un alquiler por el espacio de la fábrica, independientemente de lo que produzca o gane. Aunque puede reducir el tamaño y el coste de sus pagos de alquiler, no puede eliminar estos costes, por lo que se consideran fijos. Los costes fijos suelen incluir los gastos generales, los seguros, la seguridad y el equipamiento.
Los costes fijos pueden ayudar a conseguir economías de escala, ya que cuando muchos de los costes de una empresa son fijos, la empresa puede obtener más beneficios por unidad a medida que produce más unidades. En este sistema, los costes fijos se reparten entre el número de unidades producidas, lo que hace que la producción sea más eficiente a medida que aumenta la producción al reducir el coste medio por unidad de producción. Las economías de escala pueden permitir a las grandes empresas vender los mismos productos que las pequeñas a precios más bajos.
El principio de las economías de escala puede verse limitado en el sentido de que los costes fijos deben aumentar, por lo general, con ciertos puntos de referencia en el crecimiento de la producción. Por ejemplo, una empresa manufacturera que aumenta su ritmo de producción durante un periodo determinado, llegará a un punto en el que necesitará aumentar el espacio de su fábrica para dar cabida a la mayor producción de sus productos.
Costes variables
Los costes variables, como su nombre indica, están compuestos por costes que varían con la producción. A diferencia de los costes fijos, los costes variables aumentan cuando la producción aumenta y disminuyen cuando la producción disminuye. Ejemplos de costes variables son los costes de las materias primas y el coste de la electricidad. Para que una cadena de restaurantes de comida rápida que vende patatas fritas aumente sus ventas de patatas, por ejemplo, tendrá que aumentar sus pedidos de patatas a su proveedor.
A veces es posible que una empresa consiga un descuento por volumen o un „descuento en el precio” cuando compra suministros al por mayor, en el que el vendedor acepta reducir ligeramente el coste por unidad a cambio de que el comprador acepte comprar regularmente los suministros en grandes cantidades. En consecuencia, el acuerdo podría disminuir un poco la correlación entre un aumento o una disminución de la producción y un aumento o una disminución de los costes de explotación de la empresa.
Por ejemplo, la empresa de comida rápida puede comprar sus patatas a 0 dólares.50 por libra cuando compra patatas en cantidades inferiores a 200 libras. Sin embargo, el proveedor de patatas puede ofrecer a la cadena de restaurantes un precio de 0 dólares.45 por libra cuando compra patatas a granel de 200 a 500 libras. Los descuentos por volumen suelen tener un pequeño impacto en la correlación entre la producción y los costes variables, y la tendencia, por lo demás, sigue siendo la misma.
Normalmente, las empresas con una elevada proporción de costes variables en relación con los fijos se consideran menos volátiles, ya que sus beneficios dependen más del éxito de sus ventas. De la misma manera, la rentabilidad y el riesgo de las mismas empresas también son más fáciles de calibrar.
Costes semivariables
Además de los costes fijos y variables, también es posible que los costes de explotación de una empresa se consideren semivariables (o „semifijos”). Estos costes representan una mezcla de componentes fijos y variables y se puede considerar que existen entre los costes fijos y los costes variables. Los costes semivariables varían en parte con los aumentos o disminuciones de la producción, como los costes variables, pero siguen existiendo cuando la producción es nula, como los costes fijos. Esto es lo que diferencia principalmente los costes semivariables de los costes fijos y los costes variables.
Un ejemplo de coste semivariable es el de las horas extras. Los salarios ordinarios de los trabajadores suelen considerarse costes fijos, ya que aunque la dirección de una empresa puede reducir el número de trabajadores y las horas de trabajo remuneradas, siempre necesitará una plantilla de cierto tamaño para funcionar. El pago de horas extraordinarias suele considerarse un coste variable, ya que el número de horas extraordinarias que una empresa paga a sus trabajadores suele aumentar con el aumento de la producción y disminuir con la reducción de la misma. Cuando los salarios se pagan en función de las condiciones de productividad que permiten realizar horas extraordinarias, el coste tiene componentes fijos y variables y se considera un coste semivariable.
Ejemplo de costes de explotación en el mundo real
Esta es la cuenta de resultados de Apple Inc. (AAPL) para el año que termina en septiembre. 26, 2020, según su informe anual 10-K:
- Apple declaró unos ingresos totales o ventas netas de 274.5.000 millones de dólares para el periodo de 12 meses.
- El coste total de las ventas (o coste de los bienes vendidos) fue de 169 dólares.6.000 millones, mientras que los gastos de explotación totales fueron de 38.7.000 millones.
- Calculamos los gastos de explotación en 169 dólares.6.000 millones de dólares + 38 dólares.7.000 millones.
- Los costes de explotación (coste de las ventas + gastos de explotación) fueron de 208 dólares.2.000 millones de euros para el periodo.
Fuente: Apple Inc.
Los costes operativos totales de Apple deben examinarse a lo largo de varios trimestres para saber si la empresa está gestionando sus costes operativos de forma eficaz. Además, los inversores pueden supervisar los gastos de explotación y el coste de las mercancías vendidas (o coste de las ventas) por separado para determinar si los costes aumentan o disminuyen con el tiempo.
SG&A vs. Costes de explotación
Gastos de venta, generales y administrativos (GA)&A) se presenta en la cuenta de resultados como la suma de todos los gastos de venta directos e indirectos y todos los gastos generales y administrativos (G&A) de una empresa. Incluye todos los costes que no están directamente relacionados con la fabricación de un producto o la prestación de un servicio, es decir, los CE&A incluye los costes de venta y entrega de productos o servicios, además de los costes de gestión de la empresa.
SG&A incluye casi todo lo que no está en el coste de los bienes vendidos (COGS). Los costes de explotación incluyen el COGS más todos los gastos de explotación, incluidos los gastos generales&A.
Limitaciones de los costes de explotación
Al igual que con cualquier otra medida financiera, los costes de explotación deben compararse a lo largo de varios periodos de información para tener una idea de cualquier tendencia. A veces, las empresas pueden recortar los costes de un trimestre concreto, lo que infla sus ganancias temporalmente. Los inversores deben supervisar los costes para ver si aumentan o disminuyen con el tiempo y comparar esos resultados con el rendimiento de los ingresos y los beneficios.
¿Cuál es la fórmula del coste total??
La fórmula del coste total combina los costes fijos y variables de una empresa para producir una cantidad de bienes o servicios. Para calcular el coste total, añada el coste fijo medio por unidad al coste variable medio por unidad. Multiplique esto por el número total de unidades para obtener el coste total.
La fórmula del coste total es importante porque ayuda a la dirección a calcular la rentabilidad de su negocio. Ayuda a los directivos a determinar qué costes fijos o variables podrían reducirse para aumentar los márgenes de beneficio. También ayuda a los directivos a determinar el punto de precio de sus productos y a comparar la rentabilidad de una línea de productos frente a otra.
Cómo afectan los gastos de explotación a los beneficios?
Los gastos de explotación elevados o crecientes pueden reducir el beneficio neto de una empresa. La dirección de una empresa buscará formas de estabilizar o reducir los costes de explotación sin dejar de equilibrar la necesidad de fabricar bienes que satisfagan la demanda de los consumidores. Si los costes de explotación son demasiado elevados, la dirección puede tener que aumentar el precio de sus productos para mantener la rentabilidad. En ese caso, corren el riesgo de perder clientes en favor de competidores que pueden producir bienes similares a un precio más bajo.
Cuál es la diferencia entre los costes de funcionamiento y los costes de puesta en marcha?
Los costes de explotación son los gastos en los que incurre una empresa en sus operaciones cotidianas. Los costes de puesta en marcha, por otro lado, son los gastos que una empresa nueva debe pagar como parte del proceso de puesta en marcha de su nuevo negocio. Incluso antes de que una empresa abra sus puertas por primera vez o comience la producción de un nuevo producto, tendrá que gastar dinero sólo para empezar.
Por ejemplo, la empresa puede tener que gastar dinero en investigación y desarrollo, en la compra de equipos, en el alquiler de oficinas y en los salarios de los empleados. Una startup suele pagar estos costes mediante préstamos empresariales o dinero de inversores privados. Esto contrasta con los gastos de funcionamiento, que se pagan con los ingresos generados por las ventas.
Nuestro equipo exige a los redactores que utilicen fuentes primarias para respaldar su trabajo. Incluyen libros blancos, datos gubernamentales, informes originales y entrevistas con expertos del sector. También hacemos referencia a investigaciones originales de otras editoriales de renombre cuando es necesario. Puede obtener más información sobre las normas que seguimos para producir contenidos precisos e imparciales en nuestra
política editorial.